Оффтоп. О масле. Сливочном и совсем не сливочном

Масло, Эксперты, Проверка

Информационный портал АрхСвобода

Russian public site  ApxSvoboda

Наш Telegram-канал: http://t.me/arhsvoboda

Архангельск, Котлас, Мирный, Новодвинск, Северодвинск, Нарьян-Мар

Полезная длиннота. О масле. Сливочном и совсем не сливочном.

Росконтроль отправил в лабораторию 23 образца сливочного масла 82,5 % жирности, приобретенные как в супермаркетах крупных торговых сетей, так и в небольших торговых точках, где, как правило, торгуют бюджетной продукцией. Относительно недорогому маслу в процессе проверки было уделено особое внимание, ведь именно его покупает большинство людей, пытаясь сэкономить в наше непростое время. Все закупленное масло было размещено в магазинах на полках для товаров без заменителей молочного жира.

Только 8 образцов из закупленных 23 прошли проверку!

Осторожно:

«Белорусские просторы» — преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Производитель ОАО «Русская фабрика вкуса», (завод находится в городе Химки, так что к Беларуси не имеет никакого отношения).

«Белорусский Домъ Масла» — преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Сделано в Беларуси, на предприятии ЧУП Бел-мол. Вот только, как выяснилось, данное предприятие отсутствует в реестре производителей республики Беларусь.

GUTENDORF – расчетное содержание молочного жира около 30 %. Данное масло с иностранным названием, явно призванным вызвать доверие у покупателя, делают сразу два (а возможно и больше) производителя. Росконтроль проверил образцы, изготовленные ООО «Магнолия» и ООО «АУРА».

«Лав продукт» — преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Произведено ООО «Лав продукт».

«Деревенская Буренка» — молочный жир не содержит. Производитель ООО «Лав продукт»

«Башкирское» — преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Производитель ООО «Росмол».

«Вологодское деревенское» — преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Производитель ООО «Петровский молочный завод».

«Молоко плюс» – преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Производитель ООО «Молоко плюс».

«Адыгейское золотое» — преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Производитель ООО «Полезные продукты».

Масло сливочное «Традиционное» — молочный жир не содержит. Производитель ИП «Челнокова Ирина Юрьевна».

Масло сливочное «Традиционное» — молочный жир не содержит. Производитель ООО «Модус».

«Брест-Литовск» – преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Производитель — «Савушкин продукт». На официальный запрос Росконтроля представители торговой марки сообщили, что провели расследование, которое показало: данная партия масла не была произведена на их заводе и является контрафактом.

Прошли проверку по качеству:

• «Алтайская буренка» – ООО «Алтайская буренка»
• «Экомилк» — ЗАО «Озерецкий молочный комбинат»
• «Домик в деревне» — АО «ХК «Ополье» по заказу «Вимм-Билль-Данн»
• «Молочные узоры» — ООО «Ува-молоко»
• «Фермерская коллекция» — ЗАО «Карачевмолпром»
• Billa — ООО «7 Утра»
• «Можайское» — Завод стерилизованного молока «Можайский»
• «Молоколамск» — «Великолукский молочный комбинат».