Оффтоп. О масле. Сливочном и совсем не сливочном
31.08.2023Масло, Эксперты, Проверка
Информационный портал АрхСвобода
Russian public site ApxSvoboda
Наш Telegram-канал: http://t.me/arhsvoboda
Архангельск, Котлас, Мирный, Новодвинск, Северодвинск, Нарьян-Мар
Полезная длиннота. О масле. Сливочном и совсем не сливочном.
Росконтроль отправил в лабораторию 23 образца сливочного масла 82,5 % жирности, приобретенные как в супермаркетах крупных торговых сетей, так и в небольших торговых точках, где, как правило, торгуют бюджетной продукцией. Относительно недорогому маслу в процессе проверки было уделено особое внимание, ведь именно его покупает большинство людей, пытаясь сэкономить в наше непростое время. Все закупленное масло было размещено в магазинах на полках для товаров без заменителей молочного жира.
Только 8 образцов из закупленных 23 прошли проверку!
Осторожно:
«Белорусские просторы» — преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Производитель ОАО «Русская фабрика вкуса», (завод находится в городе Химки, так что к Беларуси не имеет никакого отношения).
«Белорусский Домъ Масла» — преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Сделано в Беларуси, на предприятии ЧУП Бел-мол. Вот только, как выяснилось, данное предприятие отсутствует в реестре производителей республики Беларусь.
GUTENDORF – расчетное содержание молочного жира около 30 %. Данное масло с иностранным названием, явно призванным вызвать доверие у покупателя, делают сразу два (а возможно и больше) производителя. Росконтроль проверил образцы, изготовленные ООО «Магнолия» и ООО «АУРА».
«Лав продукт» — преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Произведено ООО «Лав продукт».
«Деревенская Буренка» — молочный жир не содержит. Производитель ООО «Лав продукт»
«Башкирское» — преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Производитель ООО «Росмол».
«Вологодское деревенское» — преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Производитель ООО «Петровский молочный завод».
«Молоко плюс» – преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Производитель ООО «Молоко плюс».
«Адыгейское золотое» — преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Производитель ООО «Полезные продукты».
Масло сливочное «Традиционное» — молочный жир не содержит. Производитель ИП «Челнокова Ирина Юрьевна».
Масло сливочное «Традиционное» — молочный жир не содержит. Производитель ООО «Модус».
«Брест-Литовск» – преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Производитель — «Савушкин продукт». На официальный запрос Росконтроля представители торговой марки сообщили, что провели расследование, которое показало: данная партия масла не была произведена на их заводе и является контрафактом.
Прошли проверку по качеству:
- «Алтайская буренка» – ООО «Алтайская буренка»
- «Экомилк» — ЗАО «Озерецкий молочный комбинат»
- «Домик в деревне» — АО «ХК «Ополье» по заказу «Вимм-Билль-Данн»
- «Молочные узоры» — ООО «Ува-молоко»
- «Фермерская коллекция» — ЗАО «Карачевмолпром»
- Billa — ООО «7 Утра»
- «Можайское» — Завод стерилизованного молока «Можайский»
- «Молоколамск» — «Великолукский молочный комбинат».
