ARHСвобода

Лес — не склад!

Новости, Лес, Ведра

Информационный портал  ARHСвобода

Российский общественный сайт   ARHSvoboda

Архангельск, Котлас, Мирный, Новодвинск, Северодвинск, Нарьян-Мар

Раньше в деревнях грибы и ягоды собирали, чтобы прокормить семью. Не мешками и фурами, а в меру: оставляли лесным жителям — зверю, птице, соседям. И гармония сохранялась: и люди сыты, и природа не обижена.

Теперь же часто видишь другое — машины у опушки, горы мусора, жадный сбор «всё до последнего». Словно лес — склад, а не живое пространство. И вот тут теряется то самое чувство единства с природой.

А ведь по сути много и не нужно. У нас раньше солили грибы кадушками — грузди, волнушки, сыроежки. Кадушки были невелики, на два ведра. С картошкой — вкуснейшее угощение, но со временем ели всё меньше. Заготавливали и сушёные — в этом году я сам засушил наволочку грибов, но не за один раз. Маринованные так и не прижились, морозить тоже перестали: вкус не тот.

Каждый выбирает по-своему, конечно. Но всё же хочется, чтобы традиция «тихой охоты» оставалась не про жадность, а про уважение к лесу и его дарам.